Мясо по-мексикански

Автор
Опубликовано: 563 дня назад (22 мая 2015)
0
Голосов: 0
НА 2-4 ПОРЦИИ:
300 гр. мясного фарша(любого); 2 банки красной консервированной фасоли; 1 луковица; 3 помидора; 1 сладкий перец; 2 стол. ложки томатной пасты; 1 чайн. ложка аджики; 100 гр. твёрдого сыра; Чёрный молотый перец-по вкусу; 1/3 чайн. ложки острого перца-по желанию; Растительное масло-по вкусу; Соль-по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте фарш, жарьте до готовности, посолите, поперчите.
2. Затем добавьте томатнут пасту, разведённую в 1/2 стакане воды, и аджику, тушите 2-3 минуты.
3. Нарежьте кубиками сладкий перец и помидоры. Положите в общую массу, туда же - консервированную фасоль, перемешайте и тушите под крышкой 5 минут. Подавайте, посыпав сыром.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!